عصير العنب هو الأغنى بمضادات الأكسدة - مدونة ميراف رؤية قريبة لمدى بعيد

واعشق الحياة لاني اذا مت اخجل من دمع امي

الثلاثاء, 21 ابريل, 2009

يعتبر عصير البرتقال من أفضل العصائر وأكثرها فائدة للجسم، ولكن إذا أردت بديلاً يحقق لك نفس الفوائد ،

فلما لا تجرب عصير العنب الذي يحتوي على ضعف كمية مضادات الأكسدة الموجودة في عصير البرتقال تقريبا ؟. فبدلا من تناول مربى العنب أو عصائر العنب العادية، جرب عصير العنب البنفسجي الذي يحتوي على أنواع عديدة من مادة الفلافونويد، التي تعتبر من أقوى أنواع مضادات الأكسدة.
وبالرغم من أن الفلافونويد يتواجد أيضا بالتوت والكاكاو والشاي، إلا أن الدراسات أثبتت أن عصير العنب البنفسجي هو أغني العصائر بمضادات الأكسدة من بين 13 نوعا مختلفاً من العصائر.

(15) تعليقات

أضف تعليقا

اضيف في 21 ابريل, 2009 03:20 م , من قبل khawlahdr10
من الأردن

معلومة مفيدة..

سلمت يداك..

اضيف في 21 ابريل, 2009 06:02 م , من قبل tota2ta
من مصر

موضوع شيق حبيبتى وجارتى
واسمحى لى ان اضيف بعض المعلومات قرأتها فاردت ان اشاركك فيها
أظهرت الدراسات الجديده أن عصير العنب قد يحسن الذاكره قصيرة الامد

ويساعد على تذكر الاشياء والاحداث بوضوح .

ووجد العلماء في المركز الأمريكي لبحوث التغذيه البشريه و الشيخوخه أن عصير العنب

((( كونكورد ))) أي ارجواني اللون .

ساعد الفئران على اللعب في المتاهات المائيه وحسنت وظائفها الحركيه في أختبارات التوازن
و التناسق و القوه لأحتوائه على أعلى مستويات من المواد المضاده للأكسده أكثر
من أي نوع أخر من الفواكه و الخضروات .

و كانت الأبحاث الحديثه قد أثبتت ان العنب يحتوي على مركب طبيعي قد يساعد
في تقليل تلف المخ والأعصاب الناتج عن الأصابه بالسكته أو النزيف الدماغي .

وقال الباحثون في كلية الطب في جامعة " ميسوري كولومبيا "

أن سبب السكته صعوبه تدفق الدم للدماغ فيحرم من الأكسجين والعناصر المغذيه وتتأثر الأعصاب في المنطقه المصابه
فتبدأ بأطلاق ناقلات عصبيه و أحماض امنيه تشجع انتقال الكالسيوم إلى العصبونات
مما يولد جزيئات ضاره تعرف بالشوارد الحره هي التي تتلف الدماغ .

توتا
بانتظار جديدك