أعلنت موسوعة جينيس للارقام القياسية رسميا أن مطعم "بوابة دمشق" في العاصمة السورية هو أكبر مطعم في العالم. وانتزع "بوابة دمشق" الذي يسع 6012 شخصا اللقب من مطعم "التنين الذهبي" في تايلاند الذي يسع 5000 شخص. وقال قصي هلسة مدير عمليات موسوعة جينيس للارقام القياسية في سوريا لرويترز في مقابلة "الكرايتيريا(المقياس) هو عدد الكراسي المخدمة. يعني ممكن..نشوف أي مساحة ينفرد فيها عدد غير محدود من الكراسي والطاولات. بالنهاية هل هذا العدد هو قابل للخدمة ولا لا من حيث المطابخ وتجهيزات هذه المطابخ. يعني نحن فوجئنا خلال الفحص والتدقيق انه فيه أجهزة خصوصا مصنعة بالمطبخ لمطعم بوابة دمشق بحوله لشبه معمل صغير يخليه تخدم هذا العدد الهائل من الزوار اللي بيرتادوا المطعم." وسلم هلسة يوم الخميس (29 مايو آيار) شهادة تسجيل "بوابة دمشق" في موسوعة جينيس الى مهند السمان مدير المطعم. وقال السمان بعد استلام الشهادة "أكيد هي دفعة معنوية للسياحة في الجمهورية العربية السورية. والحمد لله نأمل انه يكون فيه كثير انجازات تصير. ونهدي هذا الشيء لدمشق عاصمة الثقافة العربية لتكون بصمة نجاح عالمية." وأنشيء مطعم "بوابة دمشق" في احدى ضواحي العاصمة السورية في عام 2002 على مساحة تبلغ 54 ألف متر مربع. ويضم المطعم مطبخا مساحته 2500 متر مربع ويبلغ عدد العاملين فيه 1200 شخص يزيد الى 1800 في ذروة الموسم السياحي. ولا يقدم مطعم بوابة دمشق المشروبات الروحية لكن قائمة الاصناف التي يقدمها لرواده تشمل أطعمة من الهند والصين وايران فضلا عن الاطباق السورية التقليدية.


الاربعاء, 04 يونيو, 2008
أضف تعليقا
اضيف في 08 يونيو, 2008 06:10 م , من قبل fforis74
من السودان
من السودان

مبروك لدمشق هذا الإنجاز وإلى الأمام ومزيد من الإنجازات
اضيف في 09 يونيو, 2008 12:49 م , من قبل merav
من فلسطين
من فلسطين

يشرفني ذلك اخي ويسعدني الزيارة واتمنى لكل الوطن العربي المزيد من الانجازات التي تجعلنا نفخر بها دوما
أضف تعليقا
<<الصفحة الرئيسية


















من سوريا
بما اني من سوريا
فانا استقبل اللي يحب هنا في بوابة دمشق
ليسع كل المحبين
وميرفت على راس القائمة
شكرا لك
فتاة عربية بحق
اشكرك من قلبي
مع الود
موفق ابو علي